Hotel a Germania • Baden-Württemberg • Hayingen-Ehestetten
Lo chef biologico Simon Tress cucinerà per te personalmente.
Vieni a trovarci e concediti un soggiorno dentro la Riserva della Biosfera dell'Alb svevo - Con un paesaggio naturale incontaminato, un panorama magnifico, acqua buona e aria pulita, lasciandoti viziare dal bio-chef, Simon Tress.
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3 stelle
Bio-Hotel und Restaurant Rose
Hotel a Germania • Baden-Württemberg • Hayingen-Ehestetten
Lo chef biologico Simon Tress cucinerà per te personalmente.
Vieni a trovarci e concediti un soggiorno dentro la Riserva della Biosfera dell'Alb svevo - Con un paesaggio naturale incontaminato, un panorama magnifico, acqua buona e aria pulita, lasciandoti viziare dal bio-chef, Simon Tress.
Il Bio-Hotel ROSE è il primo BIO HOTEL certificato nel Baden-Württemberg. 100% biologico - un concetto per noi molto ampio, perché contempla più settori! Oltre a una buona cucina a base di carne, c’è l’offerta di una cucina creativa vegetariana e vegana. Applichiamo i nostri elevati standard qualitativi in modo coerente in tutte le aree del servizio per un soggiorno indimenticabile. Sono le piccole cose a fare la differenza: ti accorgerai tu stesso di avere a che fare con qualcosa di speciale. A partire dall’ottima colazione vitale e biologica a buffet, per farti iniziare la giornata nel modo migliore. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto al Bio-Hotel ROSE.
Cosa dicono gli ospiti:
Servizi offerti
Di Più
Servizi in Cucina biologica
Ristorante pubblico
Menù vegetariano
Opzioni di menu vegano
Cucina anallergica e intolleranze
Cucina pluripremiata. Premio della Guida Michelin con la stella verde Michelin
Prämierte Küche: Falstaff Restaurant- und Gasthausguide Deutschland
Menù alla carta
Goditi con certezza:
Ristorante biologico Rose: Oltre ai piatti creativi a base di carne della migliore qualità biologica regionale, la cucina vegetariana e vegana innovativa è il nostro punto di forza.
Ristorante biologico 1950: Il primo menu CO2 al mondo! Per ogni piatto, l'ospite viene informato su tutti gli ingredienti - dall'ingrediente principale al sale - e sulla loro origine, con informazioni sulle emissioni di CO2 e sul numero di chilometri percorsi dal produttore al ristorante.
Servizi in Sostenibilità
Hotel con stazione di ricarica per auto elettriche
Membro certificato BIO HOTELS da giugno 2004
Controllo organico di ABCERT
Hotel a bilancio di CO2
23,8 kg CO2e/notte
Biologia edilizia a risparmio di risorse
Azienda orientata al bene comune
Il nostro contributo a una maggiore sostenibilità:
Il nostro Principio di Rose è il filo conduttore dell'azione quotidiana in tutte le nostre attività commerciali. Fondamentalmente, siamo a favore del biologico e della sostenibilità al 100%.
Inoltre, abbiamo quattro ristoranti biologici in cui la sostenibilità è una priorità assoluta. Tra questi c'è il nostro nuovo ristorante biologico 1950, dove offriamo il primo menu al mondo a base di CO2.
Oltre ai nostri ristoranti, produciamo anche prodotti biologici sostenibili per la vendita al supermercato.
Naturalmente, ci concentriamo sulla sostenibilità anche per quanto riguarda le pulizie e utilizziamo solo prodotti di pulizia biologici e rispettosi dell'ambiente. L'energia dell'hotel è ottenuta attraverso l'eco-elettricità.
Servizi in Vacanze
Compreso il servizio navetta dalla stazione ferroviaria
Posto auto gratuito
Wifi gratis
Hotel per non fumatori
Hotel con sauna
Hotel per allergici
Vacanze con il tuo cane
Attività sportive estive come Escursionismo, ciclismo, golf
Attività di sport invernali come Sci, slittino, ciaspolate
La tua esperienza di vacanza sostenibile:
Trascorrete una vacanza indimenticabile al Bio-Hotel ROSE. Con noi potrete vivere molte esperienze nel Giura Svevo. Uno dei punti salienti è la visita alla grotta di Wimsen. È l'unica grotta d'acqua in Germania in cui si può entrare in barca ed è un'esperienza indimenticabile per grandi e piccini.
Servizi in Green Meeting
Ristorazione & cibo per la mente
Area break
Materiali per conferenze sostenibili e riciclabili
Moderna tecnologia per conferenze e reti
Attrezzature per conferenze
Sala riunioni con luce naturale
Capacità massima della conferenza
Max. Numero di persone: 12
Area totale per eventi: 56 m²
Numero totale di sale riunioni: 1
Capacità massima di pernottamento
Numero massimo di persone Numero di persone: 22
Numero totale di camere d'albergo: 12 (2 camere singole / 10 camere doppie)
Stazione ferroviaria più vicina: Riedlingen (distanza circa 20 km)
Fermata dell'autobus più vicina / stazione dei taxi: Ehestetten (distanza circa 300 m)
Posti auto interni: 22 (gratuiti)
Stazioni di ricarica elettrica: 2
Servizio navetta: a pagamento
Seminario
Seminario
Formazione
Evento di gala
Programma:
Yoga
Escursioni
Ciclismo
Noleggio biciclette
Noleggio di biciclette elettriche
Tour dei produttori presso gli agricoltori Demeter o Bioland
Degustazione di vini
Corso di cucina
Dintorni:
Grotta di Wimsen
Principale e scuderia di campagna Marbach
Riserva della Biosfera del Giura Svevo
Castello di Lichtenstein
Cattedrale di Zwiefalter
Brainfood: frutta secca, barrette di muesli, frullati
Menu: Possibilità di pranzo e cena
Buffet: colazione biologica
Bevande analcoliche
Bevande alcoliche
Ristorante: mercoledì-venerdì ore 17:00-22:00 , sabato-domenica ore 11:00-22:00 (possibilità di ristorazione per gli ospiti del Green Meeting anche al di fuori degli orari di apertura)
Ristorazione all'aperto
Bar dell'hotel
Pacchetti conferenza
Pacchetto giornaliero
Pacchetto di 2 giorni
Contatto
+49 7383 94980
info@biohotel-rose.de
Vivi una conferenza sostenibile:
Il ROSE è il vostro partner affidabile per eventi aziendali come conferenze, workshop, incentivi, seminari, presentazioni, anniversari o feste aziendali nel Giura Svevo, vicino a Stoccarda, Ulm e alla regione del Lago di Costanza.
Tutte le sale conferenze sono luminose e accoglienti e sono attrezzate a seconda dell'occasione. Il "pacchetto completo e spensierato" per la vostra conferenza, formazione o workshop comprende anche la tecnologia necessaria, come schermi, telai, lavagne e lavagne a fogli mobili. La migliore cucina biologica e un programma di supporto vario diffondono il buon umore e portano il vostro team in equilibrio.
Camere
Stanza singola
persone
1
Meal plan
prima colazione
da € 79,-
per persona
Stanza standard
persone
2
Meal plan
prima colazione
da € 99,-
per persona
Junior suite
persone
1 - 2
Meal plan
prima colazione
da € 129,-
per persona
Camera a tema
persone
1 - 2
Meal plan
prima colazione
da € 119,-
per persona
valutazione
Valutazione complessiva
702 valutazione
Pulizia 9,3
Camera 7,3
Servizio 8,8
Valutazione del 29. marzo 2025
Schönes Hotel mit tollem und sehr freundlichem Service und gutes Essen.
J. / DE / Fonte: Google
10,0
Valutazione del 26. marzo 2025
Einfach super das Hotel . Schade das ich am Ruhetag anreisen musste . Hätte gerne noch im Restaurant was gegessen.
M. / DE / Fonte: Google
10,0
Valutazione del 26. marzo 2025
Wir waren das dritte Mal bereits bei den Tress-Brüdern. Diesmal mit Sterne-Essen. Europaweit das einzige Bio-Restaurant mit Stern. Wir haben Neues gesehen, erlernt und gegessen. Einzigartig und total interessant. Die Küchenparty in der Rose ist grandios. Die ganze Schwäbische Alb ist eine große Reise wert.
E. / DE / Fonte: Google
10,0
Valutazione del 24. marzo 2025
War in allem sehr zufrieden!
T. / DE / Fonte: Booking.com
9,0
Valutazione del 23. marzo 2025
Waren in der Rose zur Küchenparty, großartiges Essen, nette Leute und gute Getränke. Sehr kurzweilig
M. / DE / Fonte: Google
10,0
Valutazione del 11. marzo 2025
Sehr saubere Zimmer
Sehr freundliches Personal
Sehr freundlicher Chef
Sehr gutes Essen
Sehr zu empfehlen
G. / DE / Fonte: Google
10,0
Valutazione del 11. marzo 2025
Abendessen und Frühstück außergewöhnlich. Ruhige und gepflegte Zimmer. Ungewöhnlich freundlicher und kompetenter Service. Jederzeit wieder
R. / DE / Fonte: Google
10,0
Valutazione del 02. marzo 2025
Essen, Ambiente, Mitarbeiter: alles auf Top Niveau!
F. / DE / Fonte: Google
10,0
Valutazione del 28. febbraio 2025
Ja alles super
R. / Fonte: Google
10,0
Valutazione del 22. febbraio 2025
Wir waren mit fünf Personen im Biohotel Rose zu Mittag, das Essen war gut und die Zutaten hochwertig, trotzdem hätten wir bei dem Preis-Leistungsverhältnis, gerade geschmacklich, doch mehr erwartet.
Der Service war im Gegensatz zu den Speisen leider unterirdisch, daß Essen kam zeitlich versetzt, man saß während des Essen vor leeren Gläsern und nach dem Essen noch knapp 20 Minuten vor leeren Tellern.
Bei einem Restaurant in dieser Preisklasse ein Unding...!
U. / DE / Fonte: Google
6,0
Valutazione del 07. febbraio 2025
Sehr nettes Ambiente und schön eingerichtet Gastraum. Der Service war auch nett.
Allerdings haben uns die Speisen vor allem im Preis Leistung Verhältnis garnicht zugesagt. Da erwartet man ein sehr gut abgestimmtes Gericht aber eine Geschmacksexplosion bleibt leider aus. Die Vorspeisensuppe war zudem leider auch nicht wirklich heiß.
An sich ein tolles Konzept auch mit den verschiedenen kleinen Gerichten aber dann muss der Geschmack dazu auch passen.
Die Speisekarte zum mitnehmen ist eine Interessante Idee aber im Bezug auf Nachhaltigkeit aus meiner Sicht dann eher weniger sinnvoll.
Muss natürlich jeder für sich selber einmal ausprobieren und dann entscheiden ob einem sowas das Geld wert ist. Uns leider nicht :)
C. / DE / Fonte: Google
6,0
Valutazione del 06. febbraio 2025
Ich habe ein Upgrade bekommen, vielen Dank. Das Zimmer ist wunderschön. Besonders klasse war das Frühstück. Extrem freundlich.
B. / DE / Fonte: Hrs
9,7
Valutazione del 25. gennaio 2025
ja, sehr gutes Frühstück. Auswahl war in Ordnung.
P. / DE / Fonte: Booking.com
9,0
La mia valutazione
Valutazione scritta 29.03.2025 Fonte: Google
Schönes Hotel mit tollem und sehr freundlichem Service und gutes Essen.
La mia valutazione
Valutazione scritta 26.03.2025 Fonte: Google
Einfach super das Hotel . Schade das ich am Ruhetag anreisen musste . Hätte gerne noch im Restaurant was gegessen.
La mia valutazione
Valutazione scritta 26.03.2025 Fonte: Google
Wir waren das dritte Mal bereits bei den Tress-Brüdern. Diesmal mit Sterne-Essen. Europaweit das einzige Bio-Restaurant mit Stern. Wir haben Neues gesehen, erlernt und gegessen. Einzigartig und total interessant. Die Küchenparty in der Rose ist grandios. Die ganze Schwäbische Alb ist eine große Reise wert.
La mia valutazione
Valutazione scritta 24.03.2025 Fonte: Booking.com
War in allem sehr zufrieden!
La mia valutazione
Valutazione scritta 23.03.2025 Fonte: Google
Waren in der Rose zur Küchenparty, großartiges Essen, nette Leute und gute Getränke. Sehr kurzweilig
La mia valutazione
Valutazione scritta 19.03.2025 Fonte: Google
La mia valutazione
Valutazione scritta 11.03.2025 Fonte: Google
Sehr saubere Zimmer
Sehr freundliches Personal
Sehr freundlicher Chef
Sehr gutes Essen
Sehr zu empfehlen
La mia valutazione
Valutazione scritta 11.03.2025 Fonte: Google
Abendessen und Frühstück außergewöhnlich. Ruhige und gepflegte Zimmer. Ungewöhnlich freundlicher und kompetenter Service. Jederzeit wieder
La mia valutazione
Valutazione scritta 06.03.2025 Fonte: Booking.com
La mia valutazione
Valutazione scritta 02.03.2025 Fonte: Google
Essen, Ambiente, Mitarbeiter: alles auf Top Niveau!
La mia valutazione
Valutazione scritta 28.02.2025 Fonte: Google
Ja alles super
La mia valutazione
Valutazione scritta 27.02.2025 Fonte: Google
La mia valutazione
Valutazione scritta 22.02.2025 Fonte: Google
Wir waren mit fünf Personen im Biohotel Rose zu Mittag, das Essen war gut und die Zutaten hochwertig, trotzdem hätten wir bei dem Preis-Leistungsverhältnis, gerade geschmacklich, doch mehr erwartet.
Der Service war im Gegensatz zu den Speisen leider unterirdisch, daß Essen kam zeitlich versetzt, man saß während des Essen vor leeren Gläsern und nach dem Essen noch knapp 20 Minuten vor leeren Tellern.
Bei einem Restaurant in dieser Preisklasse ein Unding...!
La mia valutazione
Valutazione scritta 13.02.2025 Fonte: Google
La mia valutazione
Valutazione scritta 10.02.2025 Fonte: Google
La mia valutazione
Valutazione scritta 09.02.2025 Fonte: Booking.com
La mia valutazione
Valutazione scritta 07.02.2025 Fonte: Google
Sehr nettes Ambiente und schön eingerichtet Gastraum. Der Service war auch nett.
Allerdings haben uns die Speisen vor allem im Preis Leistung Verhältnis garnicht zugesagt. Da erwartet man ein sehr gut abgestimmtes Gericht aber eine Geschmacksexplosion bleibt leider aus. Die Vorspeisensuppe war zudem leider auch nicht wirklich heiß.
An sich ein tolles Konzept auch mit den verschiedenen kleinen Gerichten aber dann muss der Geschmack dazu auch passen.
Die Speisekarte zum mitnehmen ist eine Interessante Idee aber im Bezug auf Nachhaltigkeit aus meiner Sicht dann eher weniger sinnvoll.
Muss natürlich jeder für sich selber einmal ausprobieren und dann entscheiden ob einem sowas das Geld wert ist. Uns leider nicht :)
La mia valutazione
Valutazione scritta 06.02.2025 Fonte: Hrs
Ich habe ein Upgrade bekommen, vielen Dank. Das Zimmer ist wunderschön. Besonders klasse war das Frühstück. Extrem freundlich.
La mia valutazione
Valutazione scritta 29.01.2025 Fonte: Booking.com
Alles
La mia valutazione
Valutazione scritta 25.01.2025 Fonte: Booking.com
positivo
ja, sehr gutes Frühstück. Auswahl war in Ordnung.
negativo
etwas mehr frisches Obst wäre schön gewesen.
Video
I gestori
Vivere e agire in armonia con il prossimo e con la natura è la nostra priorità principale. Non pensiamo di essere perfetti, ma lavoriamo ogni giorno con passione e perseveranza per rendere il nostro agire ancora più sostenibile e rispettoso del clima. A tal fine, abbiamo elaborato una nostra concezione ROSE. Detto in poche parole, siamo per il bio e la sostenibilità al 100% .
Il motto della famiglia Tress è: lavorare insieme per le persone e la natura.
