3 stars superior

Pennhof – Der Weg zu mir

Pulizia impeccabile, colazione abbondante e sauna per un perfetto momento di relax. Tutto splendido.

Everything about this stay was perfect: really good breakfast, amazing sauna and pool, very friendly and accommodating staff. I would highly recommend it :)

Prenotando con Booking (periodo GEN. 25) è possibile usufruire della CENA a prezzo fisso 45€ (senza scelta delle portate, con nulla o scarsa alternativa) e menu fisso, composto da entrée, primo, secondo e dolce. Genericamente possiamo dire che la preparazione delle pietanze, e la scelta delle ricette proposte, durante il nostro soggiorno è stata pessima. Spaghetti alle cozze (???) serviti o asciutti o in cucchiaio di brodo con 1 o massimo 4 cozze per piatto! Risotto di verdure simile ad una minestra (salata), tiramisu al cioccolato proposto nella ricetta senza uova dal gusto abbastanza pessimo, dolce proposto per la merenda pomeridiana riproposto al mattino a colazione costituito da una sorta di tronchetto di pan di spagna (?) con una marmellata (forse di prugne?) letteralmente immangiabile. Le scelte BIO o vegane tutte discutibili nell'accompagnamento dei secondi (ad es. purè di sedano rapa, purè di melanzane di norma serviti senza sale), patate di accompagnamento semicrude, come i fagiolini nell'area bufett. Possiamo concludere che il servizio RISTORAZIONE (cucina e sala) viene gestito da personale NON PREPARATO al compito (una persona molto volenterosa al servizio di 10-15 tavoli solo per la consegna delle pietanze è quello che si trova nell'area ristorazione). Il peggior cibo mai mangiato in tutto l'Alto Adige.

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Bellissimo panorama, posizione che permette di arrivare in una mezz'ora a tutto, tra impianti di risalita e varie città. Colazione molto buona ed abbondante, con sempre opzioni veg. Idem la merenda nel pomeriggio. Staff gentilissimo e sempre disponibile.

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La pulizia della camera non ci ha soddisfatto, soprattutto nel passare dei giorni di permanenza.

The service and accommodation

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We liked the view, the hot tub, the big room and the staff. Also, the fact that you had the possibility to order omlette at the breakfast and you could squeeze fruits to drink natural juices. 2 times we had dinner at the restaurant and it was delicious.

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The only thing that I didn't like was the narrow and winding road to the property but you can have that view to the mountain only if you drive high in the mountains.

Luogo molto incantevole...rilassante e in mezzo alla natura...il personale è tutto molto gentile e disponibile...il cibo è di ottima qualità e cucinato egregiamente. Ovviamente non bisogna fare il confronto con la cucina italiana anche se lo chef si è dimostrato all'altezza. Esternamente è tutto allestito per il relax La struttura è tipica della montagna dove i fiori ad ogni balcone la fanno sembrare un piccolo gioiello romantico. L'unica difficoltà è stata dover tradurre il menù in quanto scritto solo in tedesco ma alla fine è stato un passatempo tradurre con il cellulare quanto era scritto. Anche le escursioni non avevano molti scritti in italiano e quindi in questo senso abbiamo avuto un po di difficoltà a trovarle.

Hier gibt's nichts zu meckern, einfach nur.....wir kommen wieder

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Schönes Chalet mit toller Aussicht, nettem Personal und leckeren Frühstück. In der Jurte konnte ich schön Yoga machen, während die Kuhherde vorbeizog.

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Die Sauna war nur bis 19 Uhr offen. Der Speisesaal ist leider sehr offen und dadurch recht laut.

Die Lage Das Frühstück Die Aussengestaltung

Ankommen und Wohlfühlen Herzliche Begrüßung durch die Empfangsdame Manuela und Top Wetter☀️ Chalet Castanea ein Traum ,schon beim Öffnen des Chales Hängeschaukel, Whirlpool und Blick zur Seiseralm mehr geht nicht.... Naturteich lädt zum Abkühlen ein ,etwas rutschig doch Dank Stange kein Problem. Die gute Seele des Hauses E. hat uns jeden Abend mit Köstlichkeiten verwöhnt. Der Koch ein dickes Lob mit 5 Sternen, war absolutes Gaumenheileid ,ebenso der Grillabend, nur zum schlemmern. Der hauseigene Kräutergarten war bei jeder Speise mitdekoriert Die Lage sehr ruhig zum Entspannen, der Hinweg nicht jedermann Sache Toller Ausblick, gute Ausflugsziele,Barbianer Wasserfälle, Seiseralm, Kalterer See und Brixen ein Ausflug wert. Danke dem Team vom Pennhof inkl.Seniorchefin und Sohn Bleibt gesund und macht weiter so Vergeßt nicht unsere lieben Ziegen zu füttern Wir kommen wieder